CIDRES et POIRÉS Thierry OLIVIER

Boudés des tables pendant de longues décennies par le consommateur français hors région de production, les cidres et poirés retrouvent actuellement leurs lettres de noblesse, grâce à des artisans-artistes comme. Thierry Olivier. 
Cette boisson sera le compagnon idéal des "goûters" avec gâteaux ou crêpes, mais surtout elle retrouve son sens sur to...

Boudés des tables pendant de longues décennies par le consommateur français hors région de production, les cidres et poirés retrouvent actuellement leurs lettres de noblesse, grâce à des artisans-artistes comme. Thierry Olivier. 
Cette boisson sera le compagnon idéal des "goûters" avec gâteaux ou crêpes, mais surtout elle retrouve son sens sur tous les désserts. Vous finirez ainsi le repas, sans "la bouteille de trop", sur une boisson peu alcoolisée, rafraîchissante et sapide. Moins connus, les délicieux poirés apportent un supplément de fruit, de finesse et d'originalité. Ils accompagnent avec bonheur la fin du repas en ménageant les organismes et en faisant plaisir à l'ensemble des convives tout en les surprenant.

• Un domaine familial depuis plus de 400 ans
• Une cave en bauge de 530 m² construite par la famille Olivier
 • 1 300 hectares d'arbres fruitiers, dont 900 Pommiers de près de 15 variétés différentes et 400 Poiriers de près de 20 variétés différentes
• Des arbres fruitiers de plus de 200 ans, de "plein vent"
• Des fruits ramassés manuellement et non par "gaulage"
 • Une production moyenne de 50 000 bouteilles par an
 • Une certification Agriculture Biologique depuis 2012
Le domaine Olivier s'attache à élaborer ses cidres et poirés avec le même soin et la même passion que les vignerons les plus talentueux.  

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CIDRES et POIRÉS Thierry OLIVIER Il y a 3 produits.

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